西兰花能耐-3℃~-4℃左右的低温，短期内-13℃也不至于受冻致死，西兰花冻伤后还是能活的，冻死就不行了，冻伤后可以将温度调到室温5℃左右，等到12小时之后，冰冻土壤会缓慢的融化，西兰花也慢慢恢复正常。
西兰花低温处理
临近冬季需要将西兰花阳光相对较好的地方，西兰花在生长过程中还是喜欢充足的阳光照射的，只有足够的光照植物才能茁壮成长，合理的追加肥料，一般来讲需要进行4次追肥。
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