降压菜为多年生草本植物，半灌木状，四季常绿。盆栽，气温0℃以上要在阳台上摆放，0℃以下时搬到室内，只要超过0℃就能正常生长。叶片肉质肥厚，株形美观，有很好的观赏价值。降压菜随吃随长、食用方便。高血压患者，每天采摘2～3片鲜叶生食，血压就会逐步恢复正常。降压菜也是营养蔬菜，含氨基酸丰富，味道如榆钱，采其叶片与肉、蛋配炒，也可凉拌。降压菜不结种子，扦插繁殖，四季都可扦插。只要剪一段在花盆里扦插极易成活。（刘修敬）
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