茄子是一种被子植物，原产亚洲热带，目前在全世界都有分布，以亚洲栽培最多，欧洲次之，在中国各地均有栽培。此外，茄子属于茄科茄属植物，喜高温，对光照时间强度要求都较高，生长期需保证日照长、强度高，它喜水又怕水，适宜生长在富含有机质的土壤中。茄子在我们生活中主要具有食用价值，它的果实可供食用，有降低高血脂、高血压和防治胃癌的功效，它的根、茎、叶是可以入药的，为收敛剂，有利尿的功效，叶子可以作麻醉剂。
茄子作用与价值
茄子在我们生活中主要具有食用价值，它的果实可供食用，有降低高血脂、高血压和防治胃癌的功效，它的根、茎、叶是可以入药的，为收敛剂，有利尿的功效，叶子可以作麻醉剂。