苦菊是一种蔬菜，一般会在春季或者秋季种植，比较适合在春季的3、4月份或者秋季的9、10月份种植，因为这个期间气温是稳定的，苦菊最晚是可以在10月份种植的，通常苦菊一般采用播种的方式种植。
苦菊几月份种植
苦菊是一种蔬菜，一般会在春季或者秋季种植，比较适合在春季的3、4月份或者秋季的9、10月份种植，因为这个期间气温是稳定的，苦菊最晚是可以在10月份种植的，通常苦菊一般采用播种的方式种植。
南北方种植时间：南方和北方适合种植苦菊的时间是有差别的，一般南方会在春季的1、2月份后者秋季种植苦菊，北方通常会在3、4月份的时候种植苦菊。
大棚栽种时间：苦菊是可以大棚种植的，大棚种植苦菊的时间和露天种植的时间是有差距的，一般时间会提前一些，通常大棚在冬季的时候种植苦菊会比较合适。
苦菊产地与种植月份
苦菊是菊科的植物，一般比较喜欢在冷凉的地方生长，通常苦菊的主要产地在辽宁、河北、山东、山西、陕西、甘肃、青海、新疆、山东、江苏、杭州、安徽、江西和福建这几个地方。
福建苦菊
福建苦菊一般会在3、4月份的时候种植，一般在8月份的时候就可以采摘，福建的苦菊茎叶长得比较鲜嫩，颜色是碧绿色的，口感会有一点苦。
辽宁苦菊
辽宁苦菊一般会在1、2月份种植，在6、7月份的时候就可以收割，辽宁的苦菊具有很高的食用价值，可以炒食也可以凉拌，清热和抗菌消炎的效果也很好。
苦菊品种与种植月份
苦菊是一种两年生或者一年生的植物，叶子有皱叶和平叶的，育有品种也有很多，一般比较常见的有美国花叶苦菊、巴西苦菊和黄心苦菊这几个品种。
美国花叶苦菊
美国花叶苦菊通常会在3月份种植，一般在种植80多天后就可以收割，美国花叶苦菊的外叶颜色是深绿色的，生长周期比较短，叶片长得比较长。
巴西苦菊
巴西苦菊通常会在4月左右种植，在种植70-80天后就可以采摘，巴西苦菊属于早熟的品种，叶子的边缘锯齿很深，一般弯曲的形状就像鸡冠一样。
