茄子的发育周期可分为三个时期，分别为发芽期、幼苗期、开花坐果期，它的整个生长周期需要100-180天的时间，它的发芽期较长，需要10-12日，由第一片真叶出现至开始现大蕾为幼苗期，大约需要50-60日，门茄现蕾后进入开花结果期，一般为10-15天，到了9-10月就能收获。
茄子生长周期
茄子适合在富含有机物，保水保肥的土壤中栽培，它原产于亚洲热带地区， 在全世界都有分布，以亚洲栽培最多，欧洲次之，我国各地均有栽培。
1、茄子喜欢在高温的环境下生长，种子发芽适温为25度-30度，幼苗期适温白天为25度-30度，夜间15度-20度，15度以下生长缓慢，并引起落花，低于10摄氏度时新陈代谢失调。
2、茄子的发育周期可分为三个时期，分别为发芽期、幼苗期、开花坐果期，它的发芽期较长，需要10-12日，由第一片真叶出现至开始现大蕾为幼苗期，大约需要50-60日，门茄现蕾后进入开花结果期，一般为10至15天。
茄子生长速度
通常可以在3～4月播种茄子，它的整个生长周期需要100-180天的时间，这时播种以后，到了9～10月就能收获。
茄子生长周期管理
茄子有早熟、中熟、中晚熟等品种，茄子生长以后需要水多一些，在收获前后需水量最大，但它喜水又怕水，所以也要适当的控制水分。
温度管理
茄子是一种喜温之物，温度太低，不利于的生长，一般情况下，在15度以下时，植株的生长会比较缓慢，并且有可能会引起落花，所以在种植茄子的生长温度应保持在25-30度之间。
施肥管理
茄子对氮肥要求较高，植株缺氮时就会花数减少，在开花盛期如果氮不足，植株发育不好，在氮肥低的条件下，磷肥效果不太显著。
