牛油果用稍微湿一点的厨房纸包裹未吃完的,然后在牛油果肉表面均匀涂抹新鲜柠檬汁,放入冰箱储存。一般来说能冷藏一天左右,在冷冻室里可以保存几个月。如果牛油果没有切开,可以在常温下保存3~5天,最长保存5~7天左右,时间久了就容易发烂。