一看食欲。喂料时鸭子若很快过来，说明食欲很强，可多喂；喂食时聚不拢则宜少喂。
二看羽毛。羽毛光亮、紧密，表明喂料适当；若羽毛散乱、翅膀下垂、行走无力、不愿嬉水，应及时喂鱼粉等精料（病鸭除外）。
三看嬉水。下水惊慌，上岸翅膀下垂、身体发抖，这是跌蛋的预兆，应加喂精料及鱼肝油等动物、矿物性饲料。
四看粪便。粪便白色，说明动物性饲料喂得过多，消化不良；粪便疏松、白色不多，说明动物性饲料比较合理。
五看产时。早上5时前产蛋。说明投料适当；若推迟，且蛋越来越小，可能会停产，应迅速补充精饲料。
六看蛋形。蛋形圆满，说明鸭壮食足；蛋的大端较小则欠早食，小端较小是欠中食。
七看蛋壳。蛋壳薄、软、有沙眼或粗糙，说明缺钙，须及时加喂贝壳粉、骨粉、磷酸钙和石灰粉等矿物饲料。
八看蛋重。食、水足，鸭肥壮，蛋形圆大，一般14个蛋即重1000克；蛋小应及时补料补水。
九看鸭重。产蛋一段时间后，鸭子体重保持原有水平，说明用料合理；体重下降说明营养不足，应及时补料。