黑玉米的原产地是在南美洲的智利地区，目前我国黑玉米的产地在辽宁、安徽、四川、广东和新疆这几个省市，山西忻州的黑玉米是一种特产，一般在辽宁和安徽地区产的黑玉米的品质和口味是最好的，它的品种较多，其中黑玫瑰和紫香玉会比较香甜好吃。
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