哈密瓜的甜度适中，并不算高，含糖量在8%-10%之间。哈密瓜的甜度会因品种的不同而不同，一般普通品种的哈密瓜甜度在15度，最甜的西州品种可达20度。要增加哈密瓜甜度，在哈密瓜生长期间要多施加有机肥，尽量增加昼夜的温差和光照。
哈密瓜甜度增加方法
哈密瓜属于寒性的水果，所以体寒的人要少吃，它的肉质肥厚，营养物质丰富，口感清脆爽口，味道比较香甜。
增加哈密瓜甜度的方法主要有两种，一种是嫁接，另一种就是控制好养护条件，在哈密瓜生长期间多施加有机肥，尽量增加昼夜的温差和光照。
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