花椒是木本植物,是小乔木或是灌丛状植物的一种,花椒最高可达7米,枝条上长有短刺,当年生长的枝被上长有短小柔毛,叶片对生。同时花椒是被子植物类,花椒属于芸香科植物,花椒的传播种子的方式有风传播,动物传播,人类活动传播等多种传播途径。