笔者从事甜菜生产多年，在实践中总结出增产增糖的这样一条“九字诀”，即：细、早、多、巧、密、精、一杜绝。
细：精细整地，疏松土壤。同时注意清除杂草根叉，并结合施肥。前茬作物收获后，深秋翻25—30厘米。冬季镇压，早春耙耱，防止失墒。雨水到惊蛰之间镇压2次。
早：适时早播。清明与谷雨之间抢墒播种，防止失墒造成缺苗断垄。播后及时镇压2次。
多：多施肥。掌握在以农家肥为主，化肥为辅的原则，将各种肥料混合后，于春季翻地时一次性施入。
巧：巧种植。一是改变以往的等行距种植为宽窄垄种植，大行距48厘米，小行距30厘米，便于通风透光。二是要深种浅覆。深种7厘米，覆土3厘米。这样有利于苗全、苗壮，并可减少清顶。
密：密留苗。株距27厘米，行距48厘米，亩留苗4500株以上。
精：精管理。出苗后，长出一对真叶时开始疏苗，三对真叶时定苗，并结合疏苗除草。6月初及时亩追尿素20公斤，加二铵5公斤。进入7月每亩用50％多菌灵胶悬剂50克或40％灭菌威75克，对水40—50公斤。
一杜绝：在整个生育期内要杜绝擗甜菜叶子。擗的越早数量越多，减产越严重。甜菜块根糖分增长期每株擗掉10片叶子，块根就要减产15％—20％，每亩减产300公斤到400公斤，含糖率降低0.7—1％。因此，应坚决杜绝擗甜菜叶子的做法。