冬瓜适合在12月至次年3月春播，6-7月秋播，种子要做好催芽处理，在生长期间对养分需求量大，要施足基肥，追施提苗肥、催蔓肥、膨果肥，在冬瓜苗长到20-30公分后，需要尽早的搭架绑蔓，初夏湿度较大时，枯萎病容易发生，可用多菌灵可湿性粉剂500倍喷洒。
冬瓜种植时间
冬瓜适合在12月至次年3月春播，6-7月秋播，春季采用育苗移植方式较好，可以更好的越冬，秋季采用芽播较好，育苗移植需要将种子浸种催芽。
春季种植冬瓜
直接播种的话，北方可在5-6月时种植，若是在温暖的南方，可适当提前播种时间，可提前到4-5月份来种植冬瓜，如果是先育苗后移栽，可在育苗时适当提高育苗室的温度，在对冬瓜定植时，气温在25-30度就可以。
夏季种植冬瓜
夏季的播种时间在7月中上旬这段时间进行，冬瓜在生长阶段蓄水量较大，需要勤浇水，维持土壤湿润，避免冬瓜出现缺水的情况，在雨水较多的时候需要及时排水，避免根部出现腐烂。
秋季种植冬瓜
秋季播种时间为10月中旬，秋季种植施肥的问题是关键，冬瓜产量较大，需肥量也非常大，在冬瓜幼苗期需要追施一到两次提苗肥，每亩使用腐熟稀释后的10%左右的人尿粪淋施。
冬季种植冬瓜
冬季种植12月最好，种植时选择冬瓜品种的时候还需要注意品种的耐寒性、抗病害能力以及耐储存性是否良好。
冬瓜种植方法
1、种子处理：冬瓜种子的表皮比较厚，若是直接种植的话，影响种子的发芽时间和发芽率，需要对种子进行处理，先将冬瓜种子放到55度的温水中充分搅拌，放入湿纱布中后放入25-30度的温度下进行催芽，2-3天后，便可以种植了。
2、播种：冬瓜可以直接播种和先育苗后移栽，直接播种是将浸种催芽好的冬瓜种子直接播种，株距35厘米，行距为1米，每穴放2-3粒种子，覆盖上薄土就可，大棚养护可育苗后移栽，将种子均匀的种植在育苗床上，每天喷水一次，长出3-4片真叶可移栽。
3、种植前管理：冬瓜生长期长，产量大，在生长期间对养分需求量大，所以除了在冬瓜生长期要追肥以外，在冬瓜种植前应先施足底肥，可选择充分腐熟的农家肥，也可以选择复合肥，将土壤和肥料充分混合。
4、生长管理：冬瓜是攀藤作物，在冬瓜苗长到20-30公分后，需要尽早的搭架绑蔓，不然藤蔓互相缠绕影响生长，种植冬瓜时一般会搭建成人字形，在搭架后要引导冬瓜藤爬到冬瓜架上。
5、水肥管理：冬瓜种植可施加基肥，生长期间要及时施提苗肥、催蔓肥、膨果肥，冬瓜定植后可施加提苗肥，主要以氮肥为主，冬瓜开花坐果前施加催蔓肥，应以复合肥为主，冬瓜坐果后追施膨果肥，可以复合肥为主。
6、病虫害防治：冬瓜常见的病虫害是枯萎病、霜霉病、蚜虫等等，枯萎病多发生初夏湿度较大时，枯萎病的发生，初期会导致叶片萎蔫，可用多菌灵可湿性粉剂500倍及时喷洒。
