紫苏种子一般在春天播种的,南北地区温度差异较大,所以在播种的时间上也有差别,南方地区一般在三月份播种,北方则是在四月份左右开始播种。同时紫苏生性喜欢温暖湿润的环境,种子在地底的温度要在5℃以上才可以发芽,适宜种子发芽的温度在18-23度之间,苗期抵抗1-2度的低温气候。