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青枣8月份开花，一般在12月-3月份成熟，生长周期为4-7个月，早熟品种在10月-2月下旬成熟。青枣口感清脆可口，含有大量维生素C、磷、胡萝卜素等，素有“维生素丸”之称，具有保护心脏、镇静安眠、预防胆结石等功效。
成熟时间：青枣8月份开花，一般在12月-3月份成熟，生长周期为4-7个月，早熟品种在10月-2月下旬成熟。
种植时间：青枣最好是在3-5月份的时候进行种植，此时气温适宜，且雨水较多，种植后存活率高。
收获上市：青枣一般在秋季10-来年的3月份的时候成熟上市，其中台湾青枣产量非常高，亩产量可达1500公斤。
产地：青枣产地主要在台湾、海南和义乌。其中台湾青枣最为出名，它的产量不仅高，而且还还很稳定，每年亩产量可以达到1000公斤以上。品种有海南青枣、台湾青枣、义乌青枣。
价格：青枣价格也亲民，一般在3-4元/斤。因为品质良莠不齐，有的卖得贵点，和青枣的品种、品质有关。
青枣口感清脆可口，含有大量维生素C、磷、胡萝卜素等，素有“维生素丸”之称，具有保护心脏、镇静安眠、预防胆结石等功效。
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