培育适龄壮苗是冬季番茄保花保果的基础。单一靠坐果调节剂很难达到目,要求综合配套管理,通过及时整枝打杈,适当控制营养生长,促进生殖生长,以利于开花坐果。同时,加强肥水管理,适当减少氮肥的施用量,增施磷、钾肥,花期控制灌水。花期,振动植株或摇动花序,进行人工辅助授粉,较为简单有效,也可以采用蜜蜂辅助授粉。在人工辅助授粉的基础上使用番茄坐果调节剂处理花序,保花保果效果好。一般选用浓度为50ppm的番茄灵。在配制坐果调节剂时加入0.2%速克灵,防止灰霉病在花期及坐果期侵染。定植后,白天温度要尽量保持在25℃左右,夜间温度保持在14℃左右,但不能长时间低于8℃。要尽量保持塑料薄膜清洁,增加光照。花期也可以进行叶面喷磷酸二氢钾等肥料,提倡和推广二氧化碳施肥,并要注意防治病害。徒长苗、老弱苗冬季很难防止落花落果及畸形果。可适当提早定植,提早缓苗,促进根系发育,有利于越冬。
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