黄杏属于夏秋季的水果，一般是8月的水果，所以黄杏是冬季的当季水果，在冬季吃黄杏不是反季的。黄杏一般最适合种植的季节是在立冬以后，适合种植在土壤疏松、透气、土壤深厚的地方，在河北、北京、兰州、青岛、甘肃、山西等地有种植，一般在7月开始采摘，上市后的价格一般为9元一斤左右。
吃黄杏季节
一般吃黄杏的季节是在7月份，但最合适吃黄杏的月份是在8月，这时候的黄杏口感比较好，味道比较甜，而且营养流失的也少，黄杏除了直接生吃外，还可以和其他水果一起熬制食用，也可以做成罐头食用。
黄杏中含有丰富的营养物质，适量的食用，还有很好的明目、助消化、美容养颜、滋阴补肾、生津止渴、利尿的功效。
