注意事项
冬灌时间苹果树冬灌应在土壤封冻前进行，一般以5厘米土层平均地温5℃，气温3℃（即夜冻日消）为宜。冬灌过晚则因气温偏低，土壤板结，水分渗不下去，积水冻结，果树根系易遭受冻害；过早气温还比较高，蒸发量大，不利于蓄水保墒。
灌水方式在水源充足、灌水设备齐全的果园，以采用畦灌或环状沟灌法。在水源不足，条件差的果园可以围绕树冠外围打起盘状土埂灌水；有条件的果园，采用滴灌和渗灌效果最好。
冬灌的好处
提高抗寒力能促使树体放出潜热和土壤水凝结热，提高果树抗寒力。
加快有机肥腐热有利于根系对矿物质的吸收，提高树体对营养物质的积累。
可防止干旱冬灌可缓解冬季叶片蒸腾和供水的矛盾，避免果树因缺水而引起的干冻。
可杜绝风蚀坡丘滩地土质松，粘结力差，冬灌可使土壤处于湿润状态，保温保湿又防冻。
几种节水灌溉技术
井灌井灌法多用于水资源条件好的果园。井灌时，按果树行间，挖、修好水渠，灌匀灌透，增加根部水分，提高果树越冬能力。
浇根水源不足的果园，在果树四周用土垒一个椭圆型土埂，土埂高15~20厘米，防止浇水外淌，达到浇水集中，促进下渗的目的。浇水第二天用土把根培上，培15~20厘米高，起到保护根部作用。
滴灌是指通过安装在毛管上的滴头或滴灌带等滴水器，将水均匀缓慢地滴入作物根区土壤中的灌溉方法。较适用于山地果园，约可节水60%~70%，但投资较大。需大的蓄水池和成套滴灌机械设备，在技术上需注意防止管道堵塞。
集雨窖灌该法适于水资源严重缺乏地区，主要是将雨季的无效降水收集起来变成有效降水。在地头建造集雨水窖，水窖可修成简易水塔。通常与渗灌系统相连，也可通过机械（水泵）方法提水、加压，与微喷灌配套。
