冬青这种药材具有补肝强筋、补肾健骨的作用，可作为强壮剂，适当食用的话，补益肝肾的效果是很明显的。冬青这种药材的药性偏寒，味道十分苦涩，但是有着一定的清热解毒功效，其叶片可以用来治疗烧烫伤，还有着一定的抑菌作用。但是对于脾胃虚寒泄泻、阳虚者、孕妇、儿童来说，一定要谨慎服用，是有可能会对身体造成一定的不利影响的。
冬青不仅是一种开花植物，也是一种药材木。其性寒味苦，归肝、肾经，在入药之后有着强筋壮骨、补肝补肾、凉血止血等多种功效。
冬青的功效作用
1、保护血管
现代药理学显示，冬青具有抗心肌缺血、抗心律失常、抗血小板凝聚以及改善微循环的作用。用植物中的提取物试验后发现对冠脉有舒张、增加冠脉血流量、减慢心率的作用，因此合理的用冬青对血管能起到一定的保护作用。
2、补肝益肾
冬青入肝、肾二经，具有补肝强筋、补肾健骨的作用，其中种子及树皮可供药用，可作为强壮剂,如果是肝肾亏虚的人群。适当的用些冬青，对身体能起到一-定的补益肝肾的效果。
3、清热解毒
冬青药性偏寒，味道苦涩，其叶子有一定的清热解毒的功效。临床上常用冬青叶子来治疗烧烫伤，冬青叶中含有的原儿茶酸有抑菌的作用，在一定程度上能有清热解毒、减少渗出、控制感染的效果。
冬青的食用方式
冬青的食用方式为泡水。取3片新鲜的冬青叶，将冬青叶清洗干净，放入茶壶中，然后倒上沸水，盖上盖子焖泡10分钟，等温度不烫口时即可饮用。
冬青禁忌
冬青是一种常见的药材，其禁忌并不是很多的，但是对于脾胃虚寒泄泻、阳虚者、孕妇、儿童来说，一定要谨慎服用，是有可能会对身体造成一定的不利影响的。
