突如其来的非典，一时间闹得人人自危、村村把关，影响了蔬菜运输业，让许多菜农伤透了脑筋。随着对非典疫情的有效控制，各行各业的工作都正在恢复，蔬菜的市场需求到9～10月将会形成一个高潮。目前，拱棚西瓜、小麦收获后正等着接茬，菜农应充分利用外部的光热条件，种植一些耐热、抗病、产量高、易种植的蔬菜，弥补8～9月蔬菜市场短缺的状况。
一、抓紧直播夏秋黄瓜夏播黄瓜应选择耐热、抗病、瓜条顺直、刺密、不早衰的优良品种。3年来的对比试验表明，豫黄瓜2号、豫艺新优是夏秋季节栽培黄瓜的理想品种。在麦收后或拱棚西瓜收获后可分期播种，一般播后50～55天即可收获，刚好赶上8～9月市场上黄瓜供应不足的时期。此茬黄瓜亩产3000～4000公斤，价格为0.6～0.8元／公斤，效益较好。种植时应加强病虫害防治工作，每隔5～7天喷施1次健植宝、康润2号、露速净、好意等药液，以防病毒病、霜霉病、疫病、叶斑病等常见病害的发生；虫害主要有菜青虫、蚜虫等，可用虫螨立克、杀虫素等防治。
二、播种夏秋菜花夏秋菜花的最适播种期在6月20日到7月5日，苗期为20～25天，7月中下旬接麦茬、地膜西瓜茬定植，9月10日即可采收，亩产可达1500～2000公斤，9月中下旬菜花的市场价为1～1.6元／公斤，效益可观。菜花的种植技术较为简单，品种可选择白雪公主、雪玉等。
三、播种夏秋胡萝卜上年冬季贮藏的胡萝卜一般在次年2月上旬至2月底消耗完毕，春胡萝卜的采收期为7月上旬，7月底至8月底是内蒙古、山西、甘肃、宁夏等高寒地区胡萝卜的采收盛期，9月下旬至10月上中旬是胡萝卜市场供应的淡季，尤其是南方市场对胡萝卜的需求量很大，虽有部分冷藏的胡萝卜，但远远不能满足市场的需求，因此种植夏秋胡萝卜可填补9月中下旬至10月上中旬的市场空缺，价格高，效益好。为满足市场供应，夏秋胡萝卜的播种期以6月20日为宜。两年的试验表明，夏时五寸抗热、耐抽薹、表面光滑，是夏秋胡萝卜栽培的理想品种之一。其他品种如在6月20日播种，抽薹率高。播种夏秋胡萝卜时应到信誉好、精通栽培技术的单位购种，以免购买到假劣种子，给生产造成损失。夏时五寸播种后85～90天收获，亩产可达4000公斤左右。
