蒲公英总苞片是绿色草质的，部分呈淡红色或紫红色，从播种到开花只需要60天左右，白天开放夜晚闭合，次日气温高的话又会继续开，花期持续1个月。蒲公英花骨朵可入药，也可以当作蔬菜来食用。平时可以上山摘取蒲公英，摘下来洗干净进行冷冻或者晾晒保存。
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