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选料：选择八九成熟、无病虫害、无腐烂的新鲜果，剔除僵果、成熟度差的果。
破碎：将草莓放入冷水中浸泡5分钟，装入有孔的筐中，用流水冲洗干净，然后逐个去除萼片、蒂把儿和杂质。将洗净的草莓稍加滚压破碎。
加糖浓缩：每20千克草莓需配用23千克白砂糖、60克柠檬酸和15克山梨酸。事先将白砂糖配成70-80%糖液，用适量水将柠檬酸和山梨酸溶解待用。
将草莓放入铝锅（勿用铁、铜等容器）中，然后加入一半的糖液，加热，使草莓充分软化后，再加入剩余的糖液，并加以搅拌，继续加热至沸腾，再向锅内加入溶解好的柠檬酸和山梨酸，充分搅拌后即可出锅。
装罐及密封：每锅酱要在20分钟内装完罐。装罐后立即密封，封盖时酱温应在85℃以上。
杀菌及冷却：封罐后立即将罐倒置3-4分钟，对罐盖杀菌。然后将罐放入90-100℃的水中杀菌30分钟，用冷水冷却至40℃左右即可。
新店开业比较适合送一些寓意好的水果，比如龙眼、火龙果、芒果、柿子、苹果、桔子、甘蔗、桃子、石榴等。一般朋友新店开业送的水果，不仅要选择寓意好的水果，还一定要挑选那些新鲜的水果，千万不要选择烂的、有瑕疵的，否则会给人们带来不好的感受。 一般的新店开业都是会举行开业典礼的，来祝贺的人都会准备一些鲜花或水果，最好是带一...
928 水果科普 新店开业送什么水果
国产水果品种是很多的，比如枇杷、荔枝、黄皮果、猕猴桃、水蜜桃、橘子、橄榄、金桔、爱玉等等。而且，原产于我国的水果品种是很多的，一般来说国产水果的包装不是特别好，且价格也不是很贵，不过新鲜程度比较高。 如今随着种植业、运输业的快速发展，我们可以见到许多来自国外的水果。但其实原产于我国的水果品种也是很多的，后来才传播...
2041 水果科普 国产水果有哪些品种
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