茶叶是山茶树，一般多生长在长江以南地区，在福建、浙江、云南和安徽分布的比较多，茶叶喜欢光照，具有一定的耐阴性，比较适合生长在具有散光照射的环境下。茶叶最适宜的生长温度是在20-30度范围内，种植在土层深厚、排水性好、透气性好并且富含有机物的砂质土壤中是最好的。
茶叶生长环境条件与要求
茶叶是山茶树，一般多生长在长江以南地区，在福建、浙江、云南和安徽分布的比较多，茶叶喜欢光照，具有一定的耐阴性，比较适合生长在具有散光照射的环境下。
茶叶生长温度
茶叶比较喜欢温暖的环境，茶叶最适宜的生长温度是在20-30度范围内，环境的平均温度要达到10度，茶叶是不怕冻的，茶树具有一定的耐低温性，一般可以抵住零下10度的低温。
茶叶生长湿度
茶叶怕潮，但茶树就喜欢湿润的环境，会怕水涝，一般茶叶生长对空气的湿度要求比较高，需要达到80-90%才可以，当空气的湿度降低到50%的时候，茶叶的生长就会受到影响。
茶叶生长土壤
茶叶在种植的时候比较喜欢种植在土层深厚、排水性好、透气性好并且富含有机物的砂质土壤中，另外种植茶叶的土壤蓄水性要好，酸性的土壤是最好的。
茶叶生长周期与过程
茶叶的种植周期为8、9个月，一般茶叶会在春季的清明到国庆期间采摘，茶叶在春季的3月份会开始萌芽，一般经过4、5个月的时间茶叶就可以采摘了。
