生姜喜欢生长在温暖湿润的地方，但是它怕潮湿、怕强光直射，所以一般都是生长在坡地和稍阴的地块上，以上层深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂壤土为宜。生姜主要分布在亚洲热带地区，目前在我国中部、东南部至西南部，咸丰活龙来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶各省区广为栽培。
生姜长什么样子
生姜的根茎肉质，肥厚，扁平，叶子形状为披针形至条状披针形，先端渐尖基部渐狭，平滑无毛，其花茎直立，穗状花序形状为卵形至椭圆形，黄色;蒴果为长圆形。
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