香菜在前茬收获完后，可以在翻新土壤的时候，施足基肥，施腐熟优质有机肥、复合肥，幼苗期间施加复合肥或尿素，进入生长盛期，选择晴天，配合浇水追施蔬菜配方专用肥，采收前20天停止追肥，播种后50天左右，植株的高度在20～30厘米时即可采收上市。
种植香菜肥料
香菜喜欢钾肥，氮次之，磷最少，但是整个生长期间需要提供充足的氮肥，没有及时施氮肥，那么植株矮小，叶片发黄，香菜生长前期需肥量小，随着植株生长需肥量会慢慢的增加。
香菜底肥
香菜在前茬收获完后，可以在翻新土壤的时候，施足基肥，施腐熟优质有机肥、复合肥，撒施均匀后，深耕20厘米然后播种。
香菜追肥
香菜幼苗的高度在8-9厘米的时候，结合浇水，每亩随水冲施复合肥或尿素，用量不可太多。
香菜生长期用肥
香菜幼苗高度在6-7厘米的时候，需要间苗，间苗后，可以结合浇水进行施肥，每亩随水冲施复合肥或尿素。
香菜果期用肥
香菜株高12～14厘米时顺水冲复合肥10～14千克或尿素10～15千克。
香菜施肥正确方法
香菜种植的时候，需要提前施足基肥，一般在苗期不需浇水，进入生长盛期，选择晴天，配合浇水追施蔬菜配方专用肥，采收前20天停止追肥，播种后50天左右，植株的高度在20～30厘米时即可采收上市。
香菜施肥注意事项
对于香菜的追肥，要根据生长阶段和土壤肥力而定，如果香菜叶子深绿，生长旺盛的话，那么不需要追肥，叶黄茎细生长弱可追，而且要控制氮肥的施加，不可施加过量。
