目前，在小麦生产过程中，着重要解决的问题有：良种区域种植、高产技术栽培、田间科学管理，这三项是种植高产优质小麦的关键措施。
良种区域种植
良种小麦在各地生产中都具有优质、高产及稳产的作用。但选用品种时要因地制宜，因气候条件、水利条件以及地力不同来确定种植时间，选择适宜的品种。
高产栽培技术
从小麦创高产上来讲，在种植上要不断提高土壤肥力，解决活土层，使耕作层的肥力及深度达到细、透、平，而且还要使水、肥、气、热相融合。根据有关资料证明：深耕细作的小麦根系主要分布在0~50厘米的土层内；而浅耕粗作下，主要根系分布在0~15厘米或20厘米的土层内。同时，小麦所需要的各种养分从土壤里都能找到，但数量不充足。所以，应采取外界施肥的方式加以补充。不论是施进土壤里的肥料，或者是土壤里已经含有的养分，都必须溶解于水中以后，才能被各种作物吸收利用，特别是硫酸铵、尿素等，这些肥料经常称为速效肥料，它们施进大田以后见效很快，在很短的时间内就能被作物吸收利用。但每次施下去的肥料，不可能一下都被作物吸收，在它们所剩余的营养成分，可保留在土壤中，为下茬作物吸收利用。
深耕细作的好处是可以疏松土壤，加深耕作层，还可以翻埋肥料消灭杂草，又能为作物生长发育创造良好的土壤条件。深耕又能打破犁底层，使作物根系可以向下伸展，一般没有经过深耕的土壤，作物根系常密集于表层10厘米左右的土层中，这层根系的重量占总根系量的90%左右，深耕后10厘米以下的土层中根系显著增多，深耕后可以提高田间土壤的蓄水保肥能力。由于下层紧实的土层变的松碎、孔隙度增大。因而可以容纳较多的水分和养分，从而增强抗旱能力和供肥能力。深耕也要结合增施大量的有机肥料。
小麦高产氮磷钾是关键。氮磷钾是保证小麦生长健壮，提高产量不可缺少的营养物质，所以人们称它们是农作物生长中的三大要素。氮肥是构成蛋白质和叶绿体的重要原料，而蛋白质是细胞原生质和细胞核的主要成分，叶绿体又是小麦进行光合作用，制造有机养料的主要场所。氮素供应充足，能促进细胞分裂和长大，使小麦的根、茎、叶等器官长得快，长得壮，营养生长旺盛，茎叶繁茂，叶色浓绿，分蘖多，穗大粒多。同时，氮肥不足，小麦幼苗细弱、植株矮小、分蘖少、叶片窄小、叶色黄绿，由叶尖开始变黄干枯，严重时整个叶片枯黄，植株早死。磷肥是构成细胞核蛋白和磷酯等的重要原料，又是促进植株体内物质转化和运输的重要物质。磷肥供应充足，能促进小麦开花结实、籽粒饱满、成熟早，还能促使小麦根系发达。其次又能增强吸肥吸水能力。同时,磷肥不足，麦苗生长缓慢，叶色深绿或发紫，分蘖少，次生根小而弱，返青、拔节期间次生根不伸展，不下扎或呈“鸡爪根”。地上部分生长缓慢，分蘖成穗率低，叶片灰绿，叶鞘发紫，抽穗和成熟推迟，灌浆不足，千粒重低。钾肥能促进小麦植株体内的磷氮的代谢，还能促进小麦生长健壮，秸秆硬，又能增强抗病和抗倒的能力。同时，缺钾时，作物的光合作用减弱，生长就会受到抑制，茎秆机械组织不发达，坚韧性差，籽粒减少，淀粉含量降低。
总之，要平衡施肥。平衡施肥是促进小麦前期早发、中期稳长、后期不早衰的重要措施。施肥要坚持“粗肥与精肥相结合，迟效与速效相结合，有机肥与无机肥相结合”的施肥原则，施肥要根据目标产量，结合地力水平，以产定肥，做到氮磷钾相配合，平衡施肥。肥料一定要深施，杜绝地表撒肥，施耕打地的粗放施肥。
田间管理
冬小麦从播种、出苗到抽穗，这一时期的麦田管理可分为几个阶段：从出苗到越冬是第一阶段为冬季管理；从返青到抽穗是第二个阶段为春季管理；从抽穗到成熟是小麦产量形成期，是决定产量高低的关键时刻，这是第三个阶段为后期。
冬季麦田管理的主要任务，是培育壮苗、保全苗、苗匀、苗齐安全越冬、增加分蘖数量。壮苗的标准，就是分蘖较多，粗壮、叶宽色深，根系发达。这是提高单株的穗数，争取大穗大粒的基础，是获得丰产的重要保证。
春季麦田管理主要是三促二防。一促进麦苗返青，这个时期地温较低，植株生长缓慢，土壤微生物活动差，养料分解缓慢，土壤中可溶性氮少，不能满足植株的要求。促进小麦返青，要浇好返青水，以水增温；可以用锄地的方式进行增温；二促蘖增穗，提高成穗率。应利用早春分蘖时期，增施返青肥浇好返青水。三促穗大和壮秆，防止后期小麦倒伏的现象发生。二防措施：1.预防小麦晚霜的冻害，以浇水的方法来解决冻害；2.早防病虫害，春季由于温度不断的回升，地下害虫开始活动，麦蜘蛛、麦叶蜂幼虫、蚜虫、粘虫先后出现，要及时防治。同时也要查看小麦锈病和白粉病。
小麦从抽穗到成熟是小麦的生长后期。这时抓好小麦保根保叶工作，防止早衰。首先要考虑水的供应问题，这时田间土壤水分应保持在65%~80%，既不能过多，也不能过少。水多了则土壤空气不足，根系早衰。水少了则水不足，会引起严重的减产。
（来源：农民日报作者：程宝盈）
