人参果性喜温暖和干燥的气候,适合在湿温的环境中成长,它主要生长在海拔1000-2000米左右的地区,在一些平原地区也有生长。我国人参果主要产于青海、甘肃、四川、广西等地,其中甘肃武威凉州区张义镇的人参果最有名,而且张义镇也是它的主要产地,张义镇也被称为中国人参果之乡。 人参果长什么样 人参果的果实呈近球形,表皮为白色或者淡黄色,其上布有一些稀疏的淡紫色的竖状条纹。它具有极高的营养价值,可以食用。