杏子是一种水果，是蔷薇科、杏属植物杏树的果实，成熟时间在每年的6-7月份，果实为近球形，果皮和果肉都是黄色的，上面带有细小的绒毛，其果肉多汁、风味甜美，营养价值也很高。
杏子属于水果吗
杏子是一种水果，是蔷薇科、杏属植物杏树的果实，成熟时间在每年的6-7月份，果实为近球形，果皮和果肉都是黄色的，上面带有细小的绒毛，其果肉多汁、风味甜美，营养价值也很高。
杏子的功效与作用
1、增进食欲：杏子是一种的水果，其中的有机酸含量是比较丰富的，味道酸甜可口，可以促进消化液的分泌，达到增进食欲的功效。
2、润肺定喘：从中医角度讲，杏子是入肺经的，对于咳嗽、咳痰都有着很好的缓解作用，对于津伤导致的口干、口渴等，也有着很好的治疗作用。
杏子品种与产地
杏子的品种是很多的，目前比较常见的有曹杏、红玉杏、大红杏、小白杏、山黄杏、香白杏、金太阳、凯特杏、天鹅蛋杏、延边大白杏、张公元杏、沙金红杏等。
杏子这种水果的原产地就是在中国，我国的主要产地有北京、河北、甘肃、山西、山东、新疆等省份，对于生长环境的要求并不是很高。
