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砀山果区果业结构调整与发展问题的研究

时间 : 10-13 投稿人 : 君君 点击 :

一、世界农业生产概况和我国农业的优劣势

砀山果区果业结构调整与发展问题的研究 | 瓜果种植

世界农业生产水平稳步增长,单产水平呈上升趋势,农业劳动水平高低不同,农牧产品进出口增强,可持续发展得到高度重视。我国生产水平与发达国家比差距明显,人均产量低,又是以家庭为单位的生产,组织化程度不高、生产者缺少全局观念,产品良莠不齐,难以规模经营,这都成为我国农业的薄弱环节,给参与国际竞争增添了难度。而靠人力优势精细管理生产非人工不可生产的产品则是我们的优势。

二、砀山县区果业经济所遇到的困难和障碍。

近年来,水果产量猛增,由于品种单砀山县75万亩水果,大宗果业已进入困境。如年产量近20亿斤,果价已从一九九八年的每斤1.3元降到0.3元以下,生产者效益低微。大家都试图通过产业结构调整获得发展,因障碍多而进展缓慢,果业经济仍步必履艰难。主要表现在1、很多人对现代农业经济认识不透,迷恋于曾成功的过去,尾随观望,缺少创新和风险意识;2、品种单一、落后;3、新产品发展模式陈旧,品种更新速度慢;4、以家庭为单位分散经营,组织化程度低,难以形成强大的竞争力。

三、发展高效果业经济的途径

(一)、依据市场选准品种

我国乃至世界水果市场按需求层次的不同越分越细,出现了高、中、低多层次产品,差价越来越大,通常是进出口产品、仿进出口产品和稀优精品能获得高价。生产者可按下面思路选择品种能生产高价位产品;1、正在进入中国市场且且宜在我区生产的外国品种;2、能进入高档水果市场的和能出口的中国品种。

(二)、良种良法质量达标品种不是万能的,无高质量的产品也不能获得高效益。多数生产者不清楚高档产品是从品种、果个、果型、整齐度、果面底色、果点大小、光洁度等等外观质量到果实内在的质量和包装质量都有具体要求。(三)组织群众规模生产以家庭为单位封闭式生产经营,往往造成品种与市场脱节、质量不高,就是很有竞争力的品种因生产、组织不好也难以卖得好价,把生产者联合起来,形成一个组织,来规模经营,提高质量、形成批量,已成为提高水果竞争力水平关键因素之一。成立“农民专业技协会”或公司+基地+农户的“三联”发展模式,期望达到把农户组织起来规模经营的效果。(四)、抓住机遇敏捷生产从一种新产品出现、到高价位时尚消费、大众化畅销、产品过剩,周期越来越短。生产中,只有选准品种,在前期进入市场的,才能获得高效益,后期尾随者则成为市场的牺牲品。

以前的传统农业,以生产为中心,推广一个新品种也需要很长时间,从发现新品种到引种试验、示范推广、生产者规模发展到规模产量,需要7-10年的时间,很难获得较高的生产效益。现代农业是以取得最大的商品效益为生产目的,已把引种试验与同区域比较试验相结合,论证可行,就规模发展,从发现新品种到规模产量可缩短到2-4年。这样虽然有一定的风险,但把风险与机遇之间充分比较,要比“尾随农业经济”风险小,效益大。

四。对砀山果区水果产业结构调整与发展问题的研究结果

(一)、急需调整水果的品种结构

果业经济大宗水果大幅降价原因是严重供过于求,因此调整品种结构已是振兴果业经济的关键。(二)、砀山果区具备摆脱果业困境的主要条件

1、有技术、资源、营销三大优势

砀山县无论专业技术人员还是果农,技术水平高,在全国领先,砀山果区有丰富的果树资源,改接换种后第二年就会有大批量新品种上市;砀山果区自身就有庞大的销售队伍,好产品不愁卖不出去。

2、已筛选出适合砀山果区的水果品种

近两年来,果业界广泛地对国内外果树新品种认真调查,引种试验,对我区适宜发展品种有明确目标。

3、具备敏捷生产所需的条件

丰富的果树资源和先进品种,加上高接换种早期丰产技术,具备了敏捷生产所需的基本条件,具备了敏捷生产所需的基本条件。外地区就是同期与我们发展同样品种,也得3-5年后才有规模产量,况且质量赶不上我们。

4、“专业农协”,公司+基地+农户的生产模式已被大家所接受。

5、政府重视

产业结构调整工作获得各级政府的高度重视,为正确引导农民进行产业结构调整奠定坚实的基础。

6、有WTO机遇

加入WTO后,受洋水果冲击的同时必然会更新群众的观念,提高质量意识,加快调整,适应市场。

(来源;砀山县农网中心)

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