薄荷的种子是椭圆的扁状，而且种子的表面会有一点磨砂的感觉，非常不光滑，它的种子超级小，直径也就1毫米左右，种子在成熟后的颜色是黑色的，长得和芝麻有点像，是椭圆的圆柱状的，一般是由种子皮和胚组成的，种子在种植前需要进行催苗处理。
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