对于果园管理，不少果农重视树上管理,轻视地下管理;重视挂果期管理，轻视采果后管理,这是不对的。地下管理和采果后管理与生长季管理同等重要，尤其是秋季追施基肥，千万不能轻视。因为果树经过一个生长季的挂果消耗了大量营养，秋施基肥可以使树体营养得以及时补充，可使花芽更充实，有利于来年的开花和结果。不仅如此，秋施基肥，有利于有机肥的腐熟，使果树在落叶前这一段生长时间储存营养，有利于来年果树的生长发育，施肥时挖断的树根能够及时得到修复。
秋施基肥，应在果实采摘后、秋梢停止生长时进行，一般在9月上、中旬，晚熟品种和晚熟树种可以在采果前进行。
秋施基肥的种类，应以含有机质较多的腐熟农家肥为主，如堆肥、圈肥、秸秆肥、猪羊鸡粪、人粪尿等。有机肥分解慢，肥效长。秋施基肥时可结合施腐熟农家肥施入氮磷钾三元复合肥，配合施用多元素微肥，做到平衡施肥。秋施基肥量可占全年施肥量的60%-70%。另外，施肥量还要根据品种、树龄、树势而定。大树、弱树多施，幼树、旺树少施。结果树要求施用有机肥、无机肥的总量要达到“斤果斤肥”，亩产在2500公斤以上的高产果园，还应当适当增加施肥量。
施肥的方法要因树而宜，幼树根系分布范围较小，可采用环形沟施法；成龄树可采用挖放射沟法；根系布满果园的可采用全园撒施，然后深翻；宽行密植的果园，可采用行间开沟施法；树下有间作物的果园，可采取穴施。
施肥深度要因树种不同而有区别，深根树如苹果、梨、核桃等要施得深些，一般深度在30-40厘米；浅根树如桃、杏、李等可施得浅些，一般深度在15-30厘米。有灌溉条件的果园在施肥后应浇一次透水，以利土壤沉实和肥料分解，便于根系吸收。另外，还要注意及时锄划，弥补裂缝，以利抗旱和抗寒。
