苤蓝菜一般在春秋两季播种，具体的播种时间受种植地区气候、自身品种、种植方式等影响而不同。目前从荷兰、德国引进的苤蓝菜外形差不多，球茎近圆球形，重0.5-1公斤，是中早熟品种，定植后60天左右可收获，适应性较强。
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