蚕豆的茎部比较粗壮，叶片形状为三角状卵形，叶轴的顶端有卷须，托叶形状为近三角状卵形，花冠的颜色为白色。蚕豆的荚果非常肥厚，表皮为绿色，上面有绒毛，果实就是荚果里面的种子，形状为长方圆形，颜色呈绿色，或者是黄褐色。
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