冬季修剪是冬季梨园管理的一项重要工作，修剪的优劣将影响来年梨树生长及结果。1月15日，应读者要求，记者专程采访了西北农林科技大学园艺学院教授冯月秀，请她给果农讲讲冬季梨树修剪的具体技术要领。
冯月秀表示，冬季梨树修剪整形的主要目的是选择培养布局合理、角度适宜、长势均衡的理想树形，并充分利用辅养枝，使其在结果、增加早期产量的同时辅养树势，促进树冠扩展。
疏散分层形
定植当年：定干高度一般为80~100厘米，常有大风地区可降至60~80厘米。如是春天定植，成活后需马上定干；如是秋天定植，也需定干，只是截留高度可略高些，以免上部芽体风干、抽条；待春季萌芽前再短截至预定高度。整形带内要求有8~10个饱满芽，以确保发出足够数量的新梢，供主枝选择之用；对成枝力弱的品种，尤其是日、韩品种需进行刻芽，以促使其萌发；对于直立生长的品种，需于新梢停止生长后进行拉枝固定，使其与中心干成60~70度角。
第二年：一般壮苗定干后可抽生5~6个健壮长梢，对顶部壮枝于70~80厘米处短截，培养中央领导干；对下部枝条选3或4个着生部位好、轮生的枝条留作主枝，于50厘米左右处短截以促发侧枝，要求以壮芽带头以利尽快成形。对主枝基角尚未达到60~70度者，需进行“撑枝”或拉枝；其余枝条尽量不疏剪，应拉平(80°)留作辅养枝使用，并长放促花以增加早期产量。实际操作中对各主枝的短截长度可因枝条的生长势及栽植密度灵活掌握，但一般以不低于40厘米为宜。
第三年：继续对中心干进行短截，长度以70厘米为宜。第一层主枝延长头的短截长度以40~50厘米为宜，并以壮芽带头，其作用在于促发分枝，培养第二侧枝，并增加枝叶生长量，以利树冠早期成形。中心干上的一年生分枝原则上不再短截，可用拉枝的方法延缓其生长势，促进花芽形成，但对拉枝后背上萌发的新梢应及时抹芽或摘心。
第四年：原则上以长放为主，对上部新梢选择两个方向枝条延伸者于40厘米左右处短截，以培养第二层主枝。对第一层主枝的延长头，弱者可进行适度短截，壮者宜长放。而对一、二层主枝间的枝条，成花多者可进行“齐花剪”，花芽少者可继续长放，以促发短枝和形成花芽。
“3+1”树形
定植当年：按疏散分层形管理。
第二年：对中心干于80厘米左右处短截，并有选择地(间隔20厘米，且着生方向错落)刻芽。对基部抽生的枝条，原则上不再进行短截，于萌动后拉成70~80度即可，但对生长势弱、长度不足60厘米者，需适度短截，以增强其生长势，尽快成形。
第三年：对中心干延长枝不再短截。中心干上第二年短截后抽生的枝条，长放促花即可，但对长势强、角度直立者需拉枝到70~80度。因上述整形方法拉枝角度大，易于背上萌出徒长枝，故需加强抹芽、摘心、扭梢，并等待夏季修剪工作。
纺锤形
定植当年：定干高度以及对中心主干的短截方法与疏散分层形基本相同，只是不对各级主枝进行短截以培养侧枝，而是采用拉枝长放的方法直接培养结果枝组。
第二年：对中心干于70~80厘米处短截，下部枝条拉成70~80度(弱者可适度“打头”)。
第三年：对中心干继续短截，长度以80厘米左右为宜，并对当年新梢拉枝。
第四年：对中心干的处理需因定植密度及已培养出的结果枝轴的数量而定，如密度小、结果枝轴的数量尚达不到要求，则需继续进行“打头”，否则即进行长放，而对第三年中心干短截后抽生的新梢仍采取拉枝的方法，以培养结果枝轴。
