枇杷果园排水性排水差、氮肥过量、枝叶密蔽、阴雨连绵季节或大风、冰雹后，易感染炭疽病，在抽梢期、花期和幼果期很容易出现炭疽病，要进行喷药保护，视天气和发病情况，间隔半月喷一次药，喷1-2次，常用药剂有波尔多液、多菌灵、甲基托布津、百菌清。
枇杷炭疽病发病原因
炭疽病的病菌在枝条上和地面病残果上越冬，次年春季靠雨水把病菌传播到幼果、花及蕾上，经伤口或直接侵入，炭疽病在高温多雨的环境下容易发生，干旱地区发病轻，果园排水性排水差、氮肥过量、枝叶密蔽、阴雨连绵季节或大风、冰雹后，易感染炭疽病。
由于品种不同，如长红3号比较抗炭疽病，早钟六号中抗，大钟、白梨最容易感染炭疽病，炭疽病的病菌在相对湿度为100%，湿度低于75%不萌发，在水中24小时后会萌芽。
枇杷炭疽病症状表现
枇杷炭疽病危害幼苗、叶片及果实的生长，幼苗受害后，使叶片大量枯死脱落情况严重时，苗木枯死，叶子受害时，形成圆形至近圆形的叶斑，中间会变灰白色，边缘暗褐色，后面汇合成大斑，果实上出现淡褐色、水渍状的病斑，凹陷。
枇杷炭疽病治疗
枇杷在抽梢期、花期和幼果期很容易出现炭疽病，要进行喷药保护，视天气和发病情况，间隔半月喷一次药，常用药剂有波尔多液、多菌灵、甲基托布津、百菌清，枇杷炭疽病治好后会恢复的。
枇杷炭疽病防治方法
枇杷生长期间需要加强栽培管理，结合冬季修剪，将病果病叶深埋或烧毁，注意及时防治果园虫害，早期发现病果，立即摘除处理，以防蔓延，发病初期可喷施波尔多液保护果实，或退菌特可湿性粉剂、代森锌可湿性粉剂，每隔10~15天喷1次，喷1~2次。
