芸豆一般在每年4月上旬至“谷雨”节气前播种最好，并且气温最好可以连续5天稳定在10℃，这样成活率才高。芸豆生长周期为50多天，也就是说种植芸豆50多天后就可以收获了，如果想要让它尽快收获，可以在芸豆种子上面罩一层地膜，这样成熟的会更快，因为地膜会起到保温和保湿的作用。
芸豆种植技术要点
芸豆为喜温蔬菜、不耐霜冻，可在10-25℃生长，最适宜的生长温度为15-20℃，此外，芸豆大多属于中光性，对日照长短要求不严格，所以在养殖过程中不要给予过于强烈的光照，所以在夏季需要适当遮阴。
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