解答：出现茎部发黑有两种情况，一种是茎基部出现很多圆形、椭圆形斑点，上面有黑点，严重的就会包围茎基部一圈，这是黑胫病。另一种是茎基部发黑，潮湿时上面出现白霉，属黑根病。
防治技术：1.种子消毒。可以用50℃的温水恒温浸种20分钟，或用种子重量的0.4%的50%福美双进行拌种。2.改进育苗技术。最好采用穴盘育苗。育苗土应选择基质或大田种过小麦、玉米的土壤，不能用种过蔬菜的土，特别是温室本田土。3.苗床和土壤处理。可选用40%五氯硝基苯粉剂加50%福美双可湿性粉等量混合，每平方米9～10克，混入3～4公斤细干土拌匀，三分之一撒于苗床上，三分之二盖在种子上。4.加强苗床管理。育苗期不能灌水，只能于晴天用喷壶洒水。苗子出土以后要及时放苗，并注意通风排湿。5.发病初期药剂防治。可选用75%百菌清（达科宁）可湿性粉600倍，40%多硫悬浮剂500～600倍，60%多福可湿性粉剂600倍喷雾，每隔9天喷洒一次，连喷2～3次。甘蓝和菜花的叶面有蜡质，一般喷雾不容易沾附，喷雾前最好在药剂中加少量的展着剂，如柔水通等，也可加入少量的洗衣粉。（省“12316三农”植物病虫害专家李廷群）
