大青叶是蓼蓝和菘蓝这两种植物的叶子,大青叶中蓼蓝叶子是卵形或宽椭圆形的,颜色为蓝绿色,叶子表面摸起来比较光滑;菘蓝叶子是长圆形至宽倒披针形的,叶片顶端钝或尖,颜色是蓝绿色的,叶片边缘稍有波状齿。大青叶有药用价值,主要有治疗咽喉肿痛、口舌生疮、疮痈肿毒等疾病的功效。 大青叶功效与作用大青叶有药用价值,主要有治疗咽喉肿痛、口舌生疮、疮痈肿毒等疾病的功效,也能够用于缓解痰热郁肺、咯痰黄稠等症状,它除了可以药用以外还是制做青黛的原材料。