大叶菠菜进行播种的时间一般在9-10月份，这个时期大叶菠菜播种的发芽率比较高。如果想大叶菠菜的种子发芽快一点，可以进行催芽处理，方法是将种子清洗干净后消毒，晾晒1-2天，然后放入清水中浸泡5-6小时，取出后放到浸种液中浸泡30-40分钟，之后再取出，用透气的纱布包住即可。
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