一、返青期管理
1.返青期肥水管理：冬油菜是喜肥作物，返青期生长迅速，对水肥的要求较高，在有灌溉条件的地方要及时浇返青水，结合浇水追施适量的尿素(3公斤/亩)或碳铵(5～10公斤/亩)。同时为了防止病虫害的发生，天水、庆阳、陇南等3市土壤墒情较好的地块，要及时清除田间枯枝败叶，结合除草进行浅锄一次，对于过密的田块要适当间苗，株距10～15厘米，壮苗宜稀，弱苗宜密。中部及河西各地由于较干旱，枯叶对植株有保温作用不宜清除。
2.返青期虫害防治：冬油菜返青后，菜青虫、油菜茎象甲、黑缝叶甲、蓝条象甲等地上害虫危害逐步加重。在追施化肥前、后可喷施52%氯氰毒死蜱800-1000倍液(50-62毫升/亩)，或5%的氟虫脲1000-2000倍液(25-50毫升/亩)，一般喷施2次，间隔期10～15天。
二、蕾薹期管理
1.追肥补水：冬油菜在返青后不久便进入蕾薹期，薹高每日增长2～3厘米，是搭好高产架子的重要时期，此时应结合降雨及时追施化肥，为油菜快发稳长、不早衰、枝多荚大及高产奠定基础。在返青期未来得及追肥的田块要追施薹肥，一般追施碳铵10公斤/亩，此时不宜使用尿素，因其肥效长，容易导致贪青晚熟。土地肥沃，长势较好的油菜田块，追肥应迟施轻施；苗期肥料不足，长势较弱的油菜，追肥应早施多施。降雨稀少、土壤干旱时少施。有条件的地区，应结合灌水追肥。
2.中耕除草：在油菜抽薹时结合锄草进行中耕，提高地温，促进根系生长，增加根系的吸收能力，同时也起到破除板结，减少水分蒸发和保墒的作用。
三、花期管理
1.肥水管理：油菜在抽薹15～20天便进入花期，转为以生殖生长为主，是产量形成的重要时期，此时生长迅速，对水肥的需求量急剧增加，应及时进行叶面喷肥，以满足油菜生长发育需要，为高产奠定基础。一般采用2%的尿素、0.3～0.5%的磷酸二氢钾、0.2%的硼砂混合液，在开花期前进行叶面喷雾，克服花而不实，增花、增角、提高结实率，增加果粒数、千粒重和含油量。每7～10天喷1次，连续喷2～3次。
2.辅助授粉：在开花期应保持土壤湿润。盛花期每隔2～3天采用拉绳方法进行人工辅助授粉，前后进行数次，时间以晴天上午8～10时为宜。
3.病害防治：油菜花期易发菌核病，发生时可用50%的异菌脲可湿性粉剂1500倍液喷雾防治。
四、角果期管理
生长后期易遭蚜虫为害，可用5%吡虫啉乳油2000～3000倍液喷雾防治。如雨水较多易发生白粉病，可用石硫合剂0.3～0.5度喷雾，也可用40%的灭菌丹可湿剂600～800倍液，15%粉锈宁1000倍液等防治白粉病以及锈病、霜霉病的发生。
五、灌溉补水
水分往往是冬油菜生长发育的主要限制因子。有灌溉条件的地区，应结合追肥灌水。一般抽薹期、终花期各灌一次水较为适宜。以延长花期，提高油菜的结荚、结实率，浇水时应注意天气变化，以免发生倒伏。
六、地膜油菜的田间管理技术
春季返青后，需要及时进行放苗，压实膜边。追肥应采用穴施的方法进行。其他管理与露地冬油菜大田管理相同。
七、适时收获，确保丰产丰收。
当全田70%～80%植株变黄，角果呈现淡黄色到蜡黄期时及时收获，可以防止裂角、落粒的损耗。
（来源：甘肃农民报）
