空心菜是双子叶植物纲、旋花科、番薯属的一年生草本植物,一般在收获后的第二年就不能再发芽了,是需要一年种植一次的。空心菜喜欢在温暖湿润、光照充足的环境下生长,不过它的耐阴性也不错,最适宜空心菜的生长温度为28℃左右,它的耐寒性很差,最低只能耐10摄氏度左右的低温。 空心菜种植注意事项 空心菜的生长速度是非常快的,水肥量都需要跟上,最好是能够每天浇水,每周施一次复合肥,同时还要注意防治红蜘蛛等害虫。