温室蔬菜在冬季生产中常会遇到连阴骤晴的天气，会导致出现闪苗。在生产管理中应抓好以下三点：
覆盖草帘，降低温度如温室内的温度较高，会加速蔬菜叶片的蒸腾作用。当蔬菜植株出现萎蔫失水的现象时，应在温室棚膜上覆盖草帘，降低温室内的光照强度，做到隔块覆盖草帘。当蔬菜植株逐渐恢复正常时，逐渐加大揭苫量。
喷洒温水，补充水分使用喷雾器在温室内对蔬菜植株喷洒温水，可明显增加室内空气湿度，降低蒸腾作用，对蔬菜植株起到很好的保护作用。
喷施叶肥，补充养分对温室内蔬菜通过喷施甲壳素、核苷酸、氨基酸等叶面肥，可以起到刺激蔬菜植株根系下扎，尽快恢复正常生长的作用，效果明显。
