海木耳与裙带菜并不是同一种菜,两者都是属于藻类的一种,但是海木耳是红藻,而裙带菜是褐藻的一种,两者在食用方法上也是不一样的。裙带菜其中富含钙、碘、锌、叶酸以及多种氨基酸,而海木耳的可以溶解人体的胆固醇 裙带菜特点 裙带菜是一种翅藻科、裙带菜属的植物,植株的孢子体是黄褐色的,外形有像是芭蕉叶扇,长度在1-2米左右,叶片上有羽状分裂。