常温下新鲜的罗汉果可以存放十几天左右，因为新鲜的罗汉果含有水分，不像干的罗汉果那样可以长期保存，此外，已经切开的罗汉果，常温下通常可以存放3-5天左右，可以将打开的罗汉果和花椒、陈皮等具有防潮作用的食材药材放在一起，防止吸水受潮变质。
罗汉果保存方法
保存罗汉果最好的方法就是干燥保存，保存的时候将它放在干燥、低温、避光、通风的环境中即可。可以选择一个密封性好的塑料袋或玻璃罐，把罗汉果装进去，放在干燥通风处保存。
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