玛咖的原产地是在高海拔山区，比较适宜生长在高海拔、低纬度、昼夜温差大的环境中，对于土壤的要求较高，需要使用微酸性的砂壤土，而且要有充足的阳光照射，所以它主要分布在南美的安第斯山脉，在秘鲁以及中国有较大面积种植。
玛咖生长环境条件
玛咖的原产地是在高海拔山区，比较适宜生长在高海拔、低纬度、昼夜温差大的环境中，对于土壤的要求较高，需要使用微酸性的砂壤土，而且要有充足的阳光照射，所以它主要分布在南美的安第斯山脉，在秘鲁以及中国有较大面积种植。
玛咖生长温度
玛咖的种植地区需要将平均温度保持在14-28度之间，可以承受最低气温为零下13度，最适宜生长的气温为15-28度之间。
玛咖生长湿度
玛咖对于水分的要求较高，不耐旱，湿度需要保持在百分之七十左右，浇水时需要微喷，少量多次的进行，保持土壤湿润。
玛咖生长土壤
玛咖在进行生长的时候，需要选择富含有机质、肥沃、深厚、排水良好的疏松土壤，这样在种植后比较有利于它的生长发育。
玛咖生长周期与过程
玛咖的生长周期比较长，在第一年进行营养生长，第二年开花结籽，它的花期是在每年的3-6月份左右，生长周期大概需要8个月到一年左右，不过因为现实条件的原因，在生长到一定阶段之后，就会被挖出。
