蒜是单子叶植物，大多数的蒜种植之后是靠地下鳞茎吸收营养的，发育过程中叶子的叶脉是平行脉，根系是须根系，所以蒜是单子叶植物。同时 蒜是被子植物，地下鳞茎吸收养分和水分供给上面的茎叶发育，生长出果实之后外部带有果皮包裹，可起一定的保护作用。
蒜属于什么类植物
蒜实际上百合科葱属植物，它的种类有很多，而且它是半生草本植物，如果温度适合的话，生长的很快。
蒜是被子植物，地下鳞茎吸收养分和水分供给上面的茎叶发育，生长出果实之后外部带有果皮包裹，可起一定的保护作用。
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