只要说起香菜，那么想必应该每个人都知道，确实它时常都会出现在餐桌上面，由于它有种独特的香味，味道也不错，还是提味的最好选择，已然成为了大家生活中不可缺少的部分。那么香菜的种植技术是什么？需要掌控的要点有哪些？
如果是在露地上面，那么无论什么时间段都是没有问题的，就在刚开始出苗的时候，这期间不能去补充过多水分。要是看到已经处于生长旺季的阶段，那么此时就能多去浇点，时刻都能让土变得很湿润，到了夏季，那么应该遮阴，如果是雨季，此时就要做好排水的工作。
当然要是在大棚里面，如果在进入冬季的时候，不过需要做好冻水的工作，这样才能更好的让苗度过寒冷的时刻。等到开始生长之时，此时就应该做好松土的情况，到了生长旺季，气候应该保持在二十度左右。
同时就在幼苗的时候，此时最好不用去弄水，也不要去添加肥了，如果时间比较早，那么就起不到什么丝毫的作用，并且这样做还有可能会让根茎出现损伤的情况，也无法更好成长。就在生长阶段，此时就应该用专用的，并且就在采收前二十天，此时就不能去补充了。
最后就在种的期间，还应该避免出现各种疾病，或者也能适当的添加点肥料，从而让它拥有不错抵抗的能力。到了夏季，此时就要多补充水分，也不能出现积水的状况，同时这个时候降雨量较多，那么就需要去排水了。
