在种植的过程中需要根据土壤、气候等情况来确定种植的品种。一般是施农家肥为主，农家肥要充分腐熟，并进行发酵处理，以防肥料流失，还可以消灭肥料中的有害物质，有效提高肥料的利用率，有利于促进茄子吸收营养。其次加强防治病虫。
怎样让茄子长的又大又好
茄子很多人喜欢种，也想高产，但达到高产确实做到的不多，大多数人是随种随吃，也无所谓了，可是如果种植面积大，需要卖的话，能达到高产才是丰收丰产的基础，这需要在管理上下功夫。
茄子的管理是有很多技巧的，学会了，种出高产优质的茄子是没有什么问题的，下面就说说这些技巧。
1. 品种选择 高产抗病品种
茄子的种植首要任务是品种选择，选择抗病和高产的品种，尽量不要自己留种，也不要使用老品种，一遍选择新培育的杂交品种较好。给大家推荐几个好的品种：辽茄1号、龙杂茄三号、天津快圆茄。
2.栽种前准备：铺地膜和撒肥
茄子的种植大都是先育苗再栽植，尽量不要撒播或者直播。在北方地区可以3月初育苗，四月初栽种。
在栽种前要先整地：
一个是要深翻土地，施足基肥，做到精耕细作；
二是要盖地膜，因为茄子的正常生长温度在这个时期达不到，特别是晚上气温变低，直接露天种植有可能造成苗受寒发生，用地膜覆盖可以起到保温保湿，提高肥力。
3.做好肥力管理，氮磷钾均衡
茄子的生长是需要肥料均衡的，要掌握住茄子生长的各个时期的肥分需求，一般来讲苗期需要氮肥较多，开花结果期需要磷钾肥较多。
所以说在苗期要注重氮肥的使用，多用尿素，每亩可用20-25斤。
开花期以磷钾肥为主，在适当地补充微量元素，如硼肥。
结果期要地下肥与叶面肥相结合，可以用尿素和磷酸二氢钾水溶液混合施肥。
4.做好打枝，去掉徒长枝和多余枝
茄子在生长中会长出很多枝子，而结果的枝子并不需要那么多，这就需要及时打枝，把徒长枝多余枝都去掉。
这样可以节省肥力，把营养供应到茄子上。在打枝的时候首先要把门茄的下面所有的枝子打掉，然后再根据实际需要适当去除门茄以上的枝子。
【总结】
茄子在做好以上的四点，把茄子的田间管理做好，生产出好的茄子是没什么问题的。
无论是商用还是自己吃，把管理搞上去，实现高产，让自己的劳动获得多，吃着心里有很高兴，这才达到自己种茄子的目的。
