龙须菜和南瓜藤不是一种菜，而它们最大的区别就是，龙须菜是成堆生长的，颜色是褐色的，是一种野菜，有浓郁的芳香气息，怎么吃都可以，而南瓜藤是一根一根的绿色枝条，是南瓜的嫩茎叶，味道有点苦，可以用南瓜藤来炒菜吃，也可以煲汤食用。
龙须菜和南瓜藤不是一种菜，龙须菜是无性繁殖的，生长在草坡或者树林下的一种藤状攀援植物，而南瓜藤是葫芦科南瓜属下的一种植物，只是形状上相似呈卷状，但不是一种植物。
龙须菜与南瓜藤区别
龙须菜与南瓜藤最大的区别就是，龙须菜是成堆生长的，颜色是褐色的，是一种野菜，有浓郁的芳香气息，怎么吃都可以，而南瓜藤是一根一根的绿色枝条，是南瓜的嫩茎叶，味道有点苦，可以用南瓜藤来炒菜吃，也可以煲汤食用。
龙须菜特点
龙须菜是一种温带性红藻，它含有非常多的胶，它既是提取琼胶的原料，又可以作为优质的鲍养殖饲料和人类的绿色保健食品，同时，龙须菜还可以大量吸收海水中的氮、磷和二氧化碳，释放大量氧气，净化海水的环境，减缓赤潮的发生。
南瓜藤特点
南瓜藤是葫芦科南瓜属下的植物，南瓜藤中含有丰富的胡萝卜素，粗纤维素等营养成分，而且全株的各个部分都是有药用价值的，除此之外，南瓜藤种子对血吸虫有控制和杀灭的作用。
