手摸法杀菌剂链霉素真药手摸不滑且过一定时间就发粘。假药用手捻是光滑的，并有“咯吱、咯吱”的响声，这可能是淀粉；手捻着不粘手的可能是面粉。
化水法真药倒入水中全部溶解，呈无色透明液体。假药加水不溶，呈白色混浊液体的可能是淀粉，加水不溶下沉较慢的又可能是面粉。
加温法真药加水加温后仍是无色透明液体。假药加水加温后呈半透明胶体的是淀粉，加水加温后呈浆糊状是面粉。
（来源：农业科技报作者：金农）
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