树豆是改良型木豆的典型种类,属热带、亚热带木本豆科作物,高大似树。树豆披散型的品种株高3米左右,冠幅2米;紧凑型品种株高1.5米,冠幅1米。树豆在华南多年生,在赣中南也是多数年份可越冬。树豆枝繁叶茂,花色美丽,生长期长达230天,具有很好的固土改土和绿化作用。树豆豆子可食用和饲用,营养丰富,高大型品种可株产干豆1公斤左右。因此,在门前屋后种植树豆,既可收获豆子,又美化了村庄、绿化了环境,生态效益极为显著,又有很好的经济效益,一举多得。
树豆耐旱怕渍,喜欢松土,容易栽培。长江流域在3月上旬开始播种(华南可提早),开穴直播,每穴播种2-3粒。用钙镁磷肥拌土杂肥作种肥(酸度大的红壤土须施适量石灰),播后盖土。可在村前屋后风景树幼树间、果树幼树间套种,也可在大路边、菜园角专门栽种,或用紧凑型品种作绿篱(可根据需要修剪造型)。松散高大型品种株行距2-3米,紧凑型品种株距1米。出苗后适时定苗(每穴留1株),苗期施1-2次三元复合肥(最好是浇沼液)提苗,中期看苗施肥并培土。离住房较远的树豆在现蕾开花和嫩荚期喷洒1-2次农药防治害虫,豆籽成熟时可分期收摘,或在霜前一次性收摘完。偏暖的冬季,树豆则可青枝绿叶越冬,开春后就开花结荚,一种多收。如要留树豆多年生,入冬时不宜砍苗刈割,否则就难以保苗再生。此外,播种出苗后要注意避免畜禽践踏(羊会啃吃)。
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(来源:《农村百事通》2007.7期)